Kurban kelimesi  “ Yaklaşmak,yakın olma “ gibi anlamlara gelir. Dini bir terim olarak kurban: ALLAH’a yaklaşmak ve  O’nun rızasını kazanmak için niyet edilerek,belli günlerde kesilen,belli niteliklerdeki hayvana verilen addır. Hz. Âdem zamanında kurban 5/27: Onlara, Âdem’in iki oğlunun haberini gerçek olarak anlat. Hani birer kurban takdim etmişlerdi de birisinden kabul edilmiş, diğerinden ise kabul edilmemişti. ( Kurbanı kabul edilmeyen kardeş kıskançlık yüzünden) ‘Andolsun seni öldüreceğim’ dedi. Diğeri de ‘Allah ancak takva sahiplerinden kabul eder’ dedi.. Hz.Muhammed (sav)  zamanında kurban 108/2: Şimdi de Rabbine kulluk et ve kurban kes. 6/162: De ki: Şüphesiz benim namazım, kurbanım, hayatım ve ölümüm hepsi âlemlerin Rabbi Allah içindir. Hz.Muhammed (sav) bu emir hicretin ikinci yılında gelmiştir. “Onların ne etleri, ne kanları ALLAH’a erişir. fakat sizden o’na yalnız takva ulaşır.”(hac suresi,3)